Filano

10,00€

Filano

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Il profumo della natura che si scioglie in bocca

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Dalla storia molto antica, il Filano mantiene intatto quel carattere raffinato, dolce o leggermente pepato in base alla stagionatura. Impregnato di un tenero profumo naturale, il Filano, dalla crosta sottile e liscia, dall’interno morbido e bianco, è il formaggio più eclettico della cucina: da usare a scaglie su primi piatti, cotto alla piastra o fritto. Eccezionale da mangiare tagliato a fette molto spesse insieme a verdure grigliate.

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