Un percorso di sapori si cela dietro l’aspetto imbrunito di una scamorza sapientemente lavorata al cui centro si nasconde una stuzzicante farcitura di speck. Un viaggio sensoriale che attraversa tutti i continenti dei sapori dall’affumicatura al dolce della pasta della scamorza all’aromatico dello speck. Amore al primo assaggio.